بهترین روش یادگیری زبان انگلیسی در منزل
بهترین روش یادگیری زبان انگلیسی در منزل
بهترین روش یادگیری زبان انگلیسی در منزل
بهترین روش یادگیری زبان انگلیسی در منزل - این سوال برای همه وجود دارد که چگونه میتوانند در عرض ?-? ماه، انگلیسی روان صحبت کنند، این افراد معمولا عجله دارند چون به زودی آزمون یا مصاحبه ای در راه دارند. در این نوشته نتیجه جدیدترین تحقیقات چندین ساله از معتبرترین موسسه زبان دنیا یعنی افورتلس را برای شما بازگو می کنیم و همزمان با تغییرات، این مقاله به روز می شود. این مطلب در سال 2022 آپدیت شده است!
دقت کنید در هر سطحی از زبان باشید، مبتدی یا متوسط، کلاس بروید یا در منزل یاد بگیرید، در واقع هیچ روش جادویی برای یادگیری وجود ندارد. اما تکنیک های زیر بهترین تکنیک های موجود هستند که سرعت یادگیری شما را تا ?? درصد افزایش می دهند.
یادگیری زبان چقدر طول می کشد؟
این زبان نسبت به زبان های دیگری مثل چینی یا لهستانی که از زبان های سخت هستند، در درجه آسان قرار می گیرد. همانگونه که قبلا نیز توضیح دادیم، برای فارسی زبانانی که زبان انگلیسی بلد نیستند و روزانه ? ساعت وقت برای مطالعه بگذارند حدود ?? ماه زمان نیاز است که به سطح متوسط برسید.
به یاد داشته باشید این موضوع که چرا تصمیم گرفته اید انگلیسی را مطالعه کنید؛ از اهمیت زیادی برخوردار است. برخی از اهداف نمونه برای یادگیری زبان انگلیسی عبارتند از:
بهترین روش یادگیری زبان انگلیسی در منزل
بهترین روش یادگیری زبان این است که اولین بار که مطلب جدیدی از زبان را مطالعه میکنید (مثلا یک لغت)، اگر همان مطلب را در ?? ساعت آینده هم یک بار مرور کنید، تا ??? آنچه را که جدیداً یاد گرفته اید حفظ میکنید پس از یک هفته، می توانید تنها پس از پنج دقیقه مرور همان مطلب، بدون فراموشی همه آن را به خاطر بیاورید. این مطلب تا ?? روز در ذهن شما می ماند.
بعد از چهل روز اگر همان مطلب را مجددا مطالعه کنید، ماندگاری آن در ذهن تان تا ? ماه خواهد بود! پس یک بار همان شبی که مطلب را یاد می گیرید مرور کنید، هفته بعد هم یک بار و چهل روز بعد هم یک بار.
برای اینکه در عرض ?-? ماه مسلط شوید، باید پشتکار زیاد داشته باشید؛ به عبارت دیگر شما باید ?-?? ساعت در روز زبان تمرین کنید. بهتر است ? ساعت لغت بخوانید، ? ساعت مکالمات ساده کتاب ها را روبروی آینه با خود تمرین کنید. سپس ? ساعت انگلیسی گوش کنید و ? ساعت متن های انگلیسی را بخوانید؛ و به همین ترتیب ادامه دهید. اگر بیشتر روی مکالمه تمرکز کرده اید، گوش کردن را بیشتر انجام دهید؛ اما نگران نباشید چون خواندن هم به توانایی صحبت کردنتان کمک میکند. برای بعضی ها ? ساعت خواندن و گوش کردن در روز کافی است؛ اما اگر میخواهید خیلی سریع به زبان انگلیسی مسلط شوید، بهتر است از روش ما استفاده کنید.
بهترین روش یادگیری زبان انگلیسی در منزل
بهترین راه برای مطالعه زبان انگلیسی این است که یادگیری را به امری سرگرم کننده و جذاب برای خودتان تبدیل کنید. عاشق اتومبیل هستید؟ مجله های اتومبیل که به زبان انگلیسی هستند تهیه کرده و بخوانید. به ورزش علاقه دارید؟ می توانید مسابقه هایی را از تلویزیون دنبال کنید که گوینده انگلیسی زبان آن را گزارش می کند. به کتاب خواندن علاقه دارید؟ ترجمه انگلیسی کتاب های محبوب تان را پیدا کرده و برای تمرین مطالعه از آن استفاده کنید. مجددا پیشنهاد می کنم موضوعات مورد علاقه تان را از وبسایت پروان آکادمی پیدا کنید و مطالعه نمایید!
روغن حیوانی یا روغن کرمانشاهی، غذایی است که در گذشته بسیار مورد استفاده قرار می گرفت و امروزه کمتر استفاده می شود. اما جالب است بدانید روغن حیوانی خواص شگفت انگیزی دارد و در درمان بسیاری از ناهنجاری ها موثر است. روغن حیوانی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین A است و تاثیر بسیار خوبی بر سلامت بدن دارد. البته باید در حد اعتدال مصرف شود; زیرا مصرف زیاد روغن حیوانی دریچه های عروقی را تنگ می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد. در این مقاله به خواص روغن حیوانی و موارد دیگر می پردازیم.
روغن حیوانی یکی از مواد غذایی با خواص استثنایی است. روغن حیوانی از شیر گوسفند، گاو و بز به دست می آید و دارای چربی 0.2 تا 99.8 درصد است. در زیر به برخی از خواص روغن حیوانی اشاره می کنیم.
خشکی واژن ناشی از کمبود هورمون استروژن یکی از بیماری هایی است که زنان را درگیر می کند. عواملی مانند سیگار کشیدن، سقط جنین، شیردهی، بارداری، داروهایی مانند دانازول، جراحی مانند شیمی درمانی، رادیوتراپی و یائسگی عواملی هستند که به خشکی واژن کمک می کنند.
سوزش و خارش واژن همراه با درد از علائم خشکی واژن است. افراد مبتلا به این بیماری می توانند از روغن حیوانی به صورت شیاف یا از پماد موضعی آن برای کاهش خارش استفاده کنند. خوردن روغن حیوانی همراه با غذا می تواند باعث تقویت تخمدان ها و رحم شود. همچنین روغن حیوانی به دلیل دارا بودن ویتامین بالا می تواند باعث تقویت هورمون های زنانه و افزایش باروری شود. رعایت اعتدال در مصرف روغن بسیار مهم است، زیرا مصرف بیش از حد روغن حیوانی می تواند منجر به بیماری قلبی شود.
خواص پوست روغن حیوانی یکی از بهترین دلایل استفاده از این روغن است. به دلیل چربی های موجود در روغن حیوانی، در کاهش خشکی پوست بسیار موثر بوده و در واقع در آبرسانی پوست نقش دارد. همچنین روغن کرچک در کاهش لک های صورت و آنها موثر است. برای تهیه ماسک روغن حیوانی می توانید روغن را با آرد گرم و آب مخلوط کنید تا خمیری به دست آید. پس از تهیه خمیر آن را روی پوست خود بمالید و پس از 20 دقیقه با آب سرد بشویید. این ماسک را سه بار در هفته روی صورت خود بمالید تا تاثیر آن را ببینید.
با این تفاسیر ممکن است شما به فکر قیمت روغن حیوانی کرمانشاهی بیفتید! اینجا بهترین فروشگاه برای خرید این محصول بکر است.
روغن حیوانی تاثیر بسزایی در درخشندگی مو دارد و اگر به مدت طولانی با برنج خورده شود در تقویت مو و رشد آن تاثیر بسزایی دارد. اگر می خواهید از شر لکه ها خلاص شوید، می توانید قبل از دوش گرفتن مقداری روغن حیوانی به موهای خود بمالید تا اثر آن را ببینید. حدود یک ساعت پس از استفاده از روغن، موهای خود را با شامپو بشویید.
دکتر طب سنتی دکتر به گفته روان زاده، هر چه روغن حیوانی بیشتر وارد بدن شود، بیماری های بیشتری از بدن دفع می شود و روغن حیوانی کلسترول اضافی بدن را می سوزاند. اما باید بدانید که مصرف مداوم دنبه برای کسانی که فعالیت بدنی و ورزش ندارند می تواند منجر به بیماری شود. همچنین اگر روغن حیوانی به درستی تهیه شود از رسوب در بدن جلوگیری می کند و مثلاً اگر در تهیه کمی پیاز استفاده شود بوی آن کم شده و ویسکوزیته و غلظت آن از بین می رود و از رسوب در امان می ماند.
دکتر خیراندیش در این باره می گوید: یکی از روغن هایی که کلیه ها را گرم و نرم می کند روغن حیوانی است; وقتی خورده می شود گرم می شود و با ادویه ها نرم می شود. یکی دیگر از فواید این روغن این است که اگر در یک وعده استفاده شود تا سه بار از گرسنگی جلوگیری می کند. همچنین این روغن برای تمیزی، سفیدی و درخشندگی پوست صورت بسیار مفید است.
بنابراین روغن حیوانی تهیه شده از چربی شیر گاو و گوسفند مفیدترین غذا برای بدن است که نقش مهمی در سلامت بدن دارد. البته باید توجه داشت که برای پیشگیری از بیماری های قلبی باید در حد اعتدال مصرف شود.
روغن حیوانی از چربی گاو یا گوسفند تولید می شود. اما نکته مهم این است که کره گاوی بهتر است یا کره گوسفندی؟ از آنجایی که شیر گوسفند کمتر از شیر گاو تولید می شود، کره گوسفند گرانتر از شیر گاو است. همچنین به دلیل نوع شیر گوسفند، کره بدست آمده از آن برای بدن مشکل هضم است و برخلاف گوشت گوسفند، روغن گوسفند طبیعتا سرد است. اما یکی از مزیت های کره گوسفندی این است که طعم بهتری نسبت به کره گاوی دارد، به خصوص اگر شیر آن بهاره باشد.
مسلما باید برای استعلام قیمت روغن حیوانی محلی به یک فروشگاه بکر در بهترین نقاط ایران دسترسی داشته باشید.
اما در مورد روغن گاو، ماهیت روغن گاو با گوشت آن متفاوت است; هضم آن راحت تر از کره گوسفندی است و هزینه کمتری دارد. اما عطر روغن گاو بسیار کمتر از روغن گوسفند است. انتخاب نوع کره حیوانی به مزاج شما بستگی دارد، یک پزشک طب سنتی ممکن است روغن حیوانی سرد مزاج را برای افرادی که مزاج گرم دارند پیشنهاد دهد یا برعکس.
روغن حیوانی که در ایران به آن روغن زرد یا روغن کرمانشاهی می گویند. فرآورده ای حیوانی و روغن خوراکی است که از شیر گاو یا گوسفند تهیه می شود. این روغن محلی یکی از روغن های پرمصرف در برخی از نقاط ایران است و بهترین و مرجح ترین نوع آن در منطقه کرمانشاه تهیه می شود که طعم و بوی خوب و ارزش غذایی بالایی دارد.
در طرز تهیه سنتی شیر را دلمه می کنند و سپس به دوغ تبدیل می کنند و با استفاده از مشک و پختن کامل آن کره به دست می آید. طعم و کیفیت روغن حیوانی بستگی زیادی به نحوه تغذیه و چرا دارد. دامداری شش این روغن زمانی که گله های گوسفند از گیاهان معطر ارتفاعات منطقه کرمانشاه می چرند بو و طعم خاصی پیدا می کند.
روغن حیوانی فرقی نمی کند، یعنی این روغن همان روغن کرمانشاهی است. اما به دلیل آب و هوا، مراتع سرسبز و شرایط خاص منطقه کرمانشاه، روغن تولیدی در این منطقه شهرت زیادی پیدا کرده است.
از گذشته تاکنون کرمانشاه مرکز تولید روغن کرمانشاهی محسوب می شده است.
روغن کرمانشاهی از شیر گاو و گوسفند کرمانشاهی به دست می آید و به عنوان بهترین نوع روغن زرد در ایران شناخته می شود. کشاورزان کرمانشاهی یک بار در اواسط بهار و یک بار در اواسط پاییز روغن تولید می کنند. روغن تولید شده در فصل بهار طعم و بوی بهتری دارد زیرا حیوان از مراتع سرسبز بهاری تغذیه می شد.
همه این عوامل باعث شد کرمانشاه به عنوان مرکز تولید این روغن خوراکی ظاهر شود. پس روغن کرمانشاهی در واقع همان روغن حیوانی است و تنها به دلیل عطر و طعم چرای دام در دامنه های زاگرس و شیر دام در این منطقه دلیل این نام گذاری شده و روغن کرمانشاهی به برندی معروف تبدیل شده است.
قیمت روغن کرمانشاهی یا همان روغن زرد گاوی محلی به خلوص و نحوه درست کردن آن توسط افراد محلی با تجربه بستگی دارد. در واقع روغن حیوانی گاوی اصل فقط توسط افراد بومی که مثل نهاوند در امتداد رشته کوه زاگرس هستند، با بالاترین کیفیت تولید می شود.
البته استفاده از این روغن برای پخت و پز، انتخاب بسیار بهتری نسبت به روغن های تراریخته و صنعتی است، اما در نظر داشته باشید که روغن های حیوانی انواع مختلفی دارند و بهتر است قبل از خرید، تفاوت های آنها را بدانید.
به طور کلی روغن گاو و گوسفند نرم تر از سایر روغن های حیوانی است و روغن گوسفند و گاومیش به خصوص روغن گاومیش چوب غلیظ تر از سایر روغن های حیوانی است. از نظر علمای طب سنتی خواص روغن گاو یا گوسفند مشابه است و این دو نوع روغن قویتر و بهتر از سایر انواع روغن به خصوص «کره» هستند.
زیرا گاوها کمتر و کمتر چرا می شوند و کمتر از مراتع استفاده می شود. از نظر عملی، روغن گاو نسبت به روغن گوسفند معطر کمتری دارد و به دلیل افزایش تولید شیر گاو، قیمت روغن گاو قطعا کمتر از روغن گوسفند است.
همچنین بسته به میزان استفاده از روغن گاو و بره در تهیه آن، روغن مخلوط از نظر عطر و طعم بین این 2 روغن قرار می گیرد.
و باز با مراجعه به کتب مرجع طب سنتی ایران در می یابیم که طبیعت انواع روغن حیوانی گرم و مرطوب است. به عبارت دقیق تر، همه روغن های حیوانی اعم از گوسفند یا گاو طبیعت گرم و مرطوب دارند و با افزایش سن رطوبت آنها کاهش و خشکی آنها افزایش می یابد. بنابراین اینکه می گوییم جوهر روغن گاو خنک کننده است، سخنی نادرست و فاقد اثبات علمی است.
در گذشته به دلیل تحرک زیاد مردم در طول روز، همیشه از روغن حیوانی برای تامین قوای بدنی استفاده می شد و هم اکنون نیز از این روغن در خاورمیانه، چین، هند و آمریکا بسیار استفاده می شود.
هندی ها بزرگترین مصرف کنندگان این نوع روغن هستند.
در سنت های پزشکی کهن مانند طب چینی، طب ایرانی و آیورودا، این روغن عنصر کلیدی در برخی ترکیبات دارویی بوده و به عنوان روغن پایه ضمادهای گیاهی یا مرهم هایی برای درمان سوختگی، جای زخم و التهاب استفاده می شود.
به گفته بسیاری از کارشناسان بهترین روغن خوراکی از نظر طب سنتی روغن حیوانی است. به گفته این متخصصان، این روغن نقش مهمی در سلامت، استقامت و قدرت بدنی، شادابی و شفافیت پوست دارد.
در حال حاضر 3 نوع روغن برای تهیه غذاهای ایرانی در بازار موجود است. این سه نوع روغن پخت و پز عبارتند از روغن سرخ کردنی، روغن پخت و پز و روغن سالاد. کاربرد هر کدام از عنوان آنها قابل درک است.
در حالی که برخی از چربی ها می توانند گرما را تحمل کنند، برخی نمی توانند و اگر در معرض حرارت بیش از حد قرار گیرند، طعم و مواد مغذی خود را در طول فرآیند پخت از دست می دهند. نقطه دود روغن حیوانی برای پخت و پز قابل قبول است. در ضمن این روغن بیشتر از استفاده از کره یا مواد دیگر برای پخت و پز مناسب است و بهترین روغن برای پخت غذاهای ایرانی است.
روغن های مناسب برای پخت برنج دارای عطر و طعم متفاوتی هستند که می توانید با توجه به ذائقه خود انتخاب کنید. برای تهیه پلوی خوشمزه باید برنج ایرانی مرغوب را با مقدار مناسب روغن حیوانی بپزید.
زیرا بهترین روغن برای پخت برنج ایرانی روغن حیوانی است. همانطور که می دانید برنج در سفره ایرانیان جایگاه ویژه ای دارد و پخت پلوی ایرانی آسان نیست و تکنیک خاص خود را دارد.
بهترین روغن خوراکی برای پخت برنج ایرانی، روغن حیوانی یا روغن کرمانشاهی است.
ایران به عنوان یک صادرکننده موفق در این منطقه شناخته می شود زیرا این کشور انواع نفت را مطابق با استانداردهای جهانی تولید می کند. برندهای مختلفی از این روغن در کرمانشاه و سایر مناطق کشور تولید و عرضه می شود.
به هیچ عنوان به روغن های کارخانه ای اعتماد نکنید و حتما آن را از تولید کنندگان محلی تهیه کنید.
آیا روغن حیوانی مضر است؟ میزان قابل توجه چربی اشباع شده در این روغن طی 30 سال گذشته به آن شهرت بدی بخشیده است، اما تحقیقات جدید نشان می دهد که برخلاف تصور عموم، مصرف متوسط ??این نوع روغن خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
از نظر طب سنتی یکی از راه های درمان تنبلی رحم، مسح کردن رحم، تخمدان ها و معده با روغن حیوانی و خوردن غذای پخته شده با روغن زرد است. زیرا مصرف این روغن باعث افزایش قدرت و قدرت بدن می شود.
اگر خانم ها یک قاشق چای خوری روغن زرد یا حیوانی را زیر شکم و کمر به مدت 20 دقیقه ماساژ دهند، این روغن جذب پوست و مویرگ های رحم می شود و در رفع خشکی رحم بسیار موثر است.
طبق کتب پزشکی و حکیمان طب سنتی، انواع روغن حیوانی طبیعت گرم و سرد دارند و با بالا رفتن سن این نوع روغن، رطوبت آن کاهش و خشکی آن افزایش می یابد.
افزودن روزانه دو تا سه قاشق غذاخوری روغن حیوانی به رژیم غذایی، راهی عالی برای وارد کردن ویتامین های محلول در چربی به بدن است.
میزان متعادل مصرف روغن حیوانی در روز حداکثر 30 گرم است، بنابراین افرادی که از چربی های حیوانی استفاده می کنند باید توجه داشته باشند که از مصرف روزانه 30 گرم در روز بیشتر نشوند. طبق این اصل، مصرف این نوع چربی به بدن آسیبی نمی رساند.
روغن حیوانی حاوی مقادیر زیادی ویتامین A، ویتامین E، ویتامین D و ویتامین K است.
روغن های حیوانی حاوی اسید چرب به نام اسید لینولئیک مزدوج (CLA) هستند. این اسید چرب دارای طیف گسترده ای از مزایای سلامتی است. به عنوان مثال، یک مقاله علمی در سال 2018 نشان داد که CLA رژیم غذایی با کاهش 15 درصدی بیماری قلبی مرتبط است.
اگر از سندرم روده تحریک پذیر یا بیماری کرون رنج می برید و بدن شما ممکن است در جذب ویتامین های محلول در چربی مشکل داشته باشد، روغن حیوانی می تواند با رساندن این مواد مغذی به بدن به بهبود سلامت شما کمک کند.
بدن ما قادر به سنتز این نوع اسید چرب از مواد غذایی که دریافت می کنیم نیست، بنابراین یک رژیم غذایی سالم به مقدار مناسبی از این اسید چرب نیاز دارد. در مطالعه ای که روی موش های آزمایشگاهی انجام شد، مشخص شد که سطوح پایین این اسید چرب باعث ریزش مو، ریزش پوست و تاخیر در بهبود زخم می شود.
اگر به دنبال مجموعه ای قابل اطمینان و کار بلد برای خرید روغن حیوانی هستید و قصد خرید روغن حیوانی کرمانشاهی درجه یک را دارید، حتما به همین آدرس مراجعه کنید.
یکی از سوالهای متدوال در مورد لیزر موهای زائد این است که آیا این شیوه برای استفاده امن است؟ شایعات زیادی در مورد سرطان زا بودن لیزر به خاطر استفاده از تشعشعات نور مطرح شده است و بسیاری نیز فکر میکنند که لیزر امکان باروری را کاهش میدهد. در ادامه این مقاله در مورد این شایعات صحبت خواهیم کرد.
در مورد ریسک مبتلا شدن به سرطان باید گفت که اشعه ایکس و گاما بیشترین ریسک را برای ابتلا به سرطان دارند. گاما و اشعه ایکس بالاترین فرکانس تابش یونیزه را در اختیار دارند. در حالی که هر دو منبع نور میتوانند از یک منبع طبیعی مثل گاز رادون منتشر شوند اما نسخه ساخته بشر آنها نیز موجود است. برای مثال نیروگاههای هستهای این نوع از تشعشع را برای انرژی هستهای تولید میکند. این تشعشع برای شیوههای درمانی مثل تصویربرداری از بدن CT یا اشعه ایکس مورد استفاده قرار میگیرند. وقتی تابش یونیزه از بدن عبور میکند، میتواند به DNA سلول به صورت مستقیم صدمه وارد کند. این صدمه میتواند منجر به ایجاد سرطان شود. در حالی که تابش یونیزه در اشعه ایکس و گاما بسیار زیاد است، سازمان دارو و قضای آمریکا لیزر را جز تابشهای غیر یونیزه دسته بندی کرده است.
آیا استفاده از دستگاه لیزر دایود الکس برای رفع موهای زائد باعث ایجاد سرطان میشود؟
یک متخصص پوست به نام دکتر ویتنی بوو در این مورد اعلام کرد:« تابش نور و انرژی آن در لیزر کاملا سطحی است. این نور همیشه در سطح پوست تابیده میشود. لیزر در نهایت هیچ آسیبی به DNA وارد نکرده و باعث جهش در آن نخواهد شد.» اشعه و انرژی نوری که از طریق دستگاههای لیزر موهای زائد تابیده میشوند، به گونهای طراحی شده که فولیکول مو را گرم و سپس نابود کند. در حالی که شاید بسیاری از زنان در مورد استفاده از لیزر به خاطر نا باروری نگران هستند باید گفت که متخصصان میگویند انجام عمل لیزر هیچ ریسکی برای باروری ندارد. دکتر کنستانتین زاکاشانسکی در این مورد گفت:« نور استفاده شده بیشتر از سطح فولیکول به بدن وارد نمیشود و هیچگاه به ارگانهای داخل بدن نخواهد رسید و بدین ترتیب تاثیری روی باروری نیز ندارد.»
انواع روش کاشت درخت آلبالو
یکی از خوشمزهترین میوههای تابستانی که طرفداران زیادی دارد، آلبالو است. درخت این میوه محبوب میتواند به راحتی در اکثر شرایط آب و هوایی و مناطق به رشد خود ادامه دهد و محصولات لذیذی تولید کند. از این رو نیز کاشت درخت آلبالو بسیار رواج یافته است و افراد زیادی این درخت زیبا را در باغچه حیاط یا باغ خود میکارند. اگر قصد خرید نهال آلبالو را دارید با ما همراه باشید.
به طور معمول این درخت را میتوانید با استفاده از روشهای مختلفی به راحتی بکارید. بنابراین اگر میخواهید اطلاعات بیشتری در رابطه با پرورش و نگهداری درخت آلبالو به دست آورید، بهتر است به مطالب ذکر شده در ادامه مقاله نیز توجه کنید.
روش کاشت درخت آلبالو بسیار متنوع میباشد. از متداولترین روشها میتوان به روش کاشت بذر، پاجوش و پیوند اشاره کرد. آلبالوهای معمولی به روش پاجوش کاشته میشوند ولی آلبالو گیسی و مجارستانی به روش پیوند با آلبالو تلخ و پیوند شکمی تولید میشوند. ارتفاع درخت آلبالو بین ? تا ?? متر است و بین ?? تا ?? سال بار میدهد.
برای کاشت آلبالو چه در مقیاس کوچک مانند حیاط خانه و چه در ابعاد بزرگتر مانند باغ، در مرحله اول این نکته را در نظر بگیرید که فضا آفتابگیر خوبی داشته باشد و حداقل روزی ? ساعت نور خورشید به آن محدوده بتابد، البته خاک و نوع آبیاری هم مهم است.
درخت آلبالو به روشهای کاشت بذر، ازدیاد پاجوش، قلمه زدن و پیوند تکثیر میشود. در بیشتر مناطق کشور ما تکثیر درخت آلبالو از طریق قلمه و پیوند روی دیگر درختان آلبالو صورت میگیرد. میوههای درختانی که بر روی این پایهها قرار دارند دارای مرغوبیت فراوانی هستند و میزان سازگاری پایه و پیوندک نیز بسیار زیاد است. آلبالوهای بومی اغلب به روش پاجوش کاشته میشوند و آلبالو گیسی و مجارستانی به روش پیوند با پایه محلب (آلبالوی تلخ) و پیوند شکمی تکثیر میشود.
https://alphanahal.ir/sour-cherry-seedlings/
در این روش، بذر آلبالو را در گلدان میکارید و در سرمای طبیعی زمستان یا یخچال قرار میدهید تا نیاز سرمایی آن برطرف شود و جوانه بزند. این روند بین ? تا ? هفته زمان خواهد برد.
برای کاشت درخت آلبالو به روش کاشت بذر در گلدان، باید گلدان حاوی این گیاه در فضای سرد نگهداری شود تا سرمای زمستانی به جوانهزنی آن در بهار کمک کند. ? تا ? هفته کافی است تا نیاز سرمایی این گیاه برطرف شود. همچنین این نیاز سرمایی را به طور مصنوعی در یخچال نیز میتوان برطرف کرد.
بعد از کاشت بذر بیشترین روشی که برای کاشت درخت آلبالو از آن استفاده میشود، روش کاشت هسته است که از سایر روشها بسیار آسانتر میباشد. در این روش ابتدا هستهی آلبالو را جدا کرده و هسته را میشوییم تا گوشت آلبالو روی آن نباشد.
هستههای آلبالو را در ظرف شیشهای که تا نصفه کود مرطوب وجود دارد قرار داده و روی آن را با کود مرطوب بپوشانید و در ? درجه سلسیوس قرار دهید و همواره آن را مرطوب نگه دارید و از خیس کردن لایههای آن جلوگیری کنید.
بعد از تمام شدن خطر سرما هستههای آلبالو را در فضای باز بکارید به طوری که عمق گودال برای کاشت دو برابر طولش باشد سپس روی آن را ماسه بپوشانید و از سخت شدن خاک روی آن جلوگیری کنید تا مانع جوانهزنی نشود. دو ماه کاملا خاکش را مرطوب نگه دارید. پس از دو ماه جوانهها ظاهر میشود.
کاشت آلبالو؛ در برخی گونهها مانند گونههای گیسی و مجارستانی از طریق پیوند انجام میشود. در این روش پیوند آلبالو تلخ و پیوند شکمی انجام میشود و پس از برگریزان درخت در فصل پاییز، نهال به زمین منتقل میشود.
در اطراف درخت آلبالو، پاجوشهای زیادی میروید که میتوانید با دقت دور آنها را خالی کنید، پاجوشها را بدون صدمه زدن به ریشه جدا کنید و در گودالهایی که آماده کردهاید اقدام به کاشت آلبالو، نمایید.
قلمه زدن یکی از متد های قدیمی جهت گسترش گیاهان است که درباره درختان میوه بیشتر اتفاق میافتد. طی این روش، یکی از شاخه های جوان توسط وسیله تیز استریل شده از گیاه مادر جدا میشود و در شرایط ریشهدهی قرار میگیرد. قلمه آلبالو باید در محیط سرد قرار بگیرد و معمولا قلمه گیاه را در فصل برگ ریزان از ساقه اصلی جدا میکنند. برای سرعت ریشهدهی میتوان از ویتامینها و هورمونها استفاده کرد و بهتر است در جعبهها و یا گلدانهای عمیق فرآیند ریشهدهی اتفاق بیفتد.
سپس در فصل کاشت آلبالو، قلمههای ریشهدار را باید در باغ یا باغچه غرس کرد.
اگر میخواهید در مدت زمان سریعتری محصولات زیادی برداشت کنید، بهتر است اقدام به کاشت نهال آلبالو کنید. در نظر داشته باشید بهترین زمان برای کاشت درخت آلبالو از طریق نهال، اواسط آبان ماه تا اسفند ماه است.
پس از تهیه کردن نهال آلبالو باید آن را در عمق مناسبی از خاک بکارید و در آخر نیز کار آبیاری را انجام دهید. دقت داشته باشید نهالهای آلبالو در این روش باید با فاصله 4 الی 6 متری از یکدیگر کاشته شوند تا بعداً رشد ریشه درخت دچار مشکل نشود و همچنین درختان بتوانند باروری بهتری داشته باشند.
روش دیگر برای پرورش درخت آلبالو این است که به جای خرید بذر این گیاه، گیاه یک یا دوسالهی آن را خریداری کنید و به این نکته دقت کنید که گیاهی که انتخاب کردهاید شرایط و محیط رشدش به محیطی که شما در نظر دارید پرورش دهید نزدیک باشد زیرا گیاه به آن محیط عادت کرده است.
روش کاشت درخت آلبالو در اینجا به این صورت است که خاک را به عمق ?? سانتیمتر حفر کنید و مقداری مادهی آلی در انتهای گودال قرار دهید. ریشهی گیاه را داخل گودال قرار دهید و سطح بالای ریشهی گیاه را با خاک به طور کامل بپوشانید و برای کاهش حرکات احتمالی مانند وزش بادهای شدید بدنهی آن را با طناب چند دور به دو میلهای که اطراف آن قرار دادید محکم ببندید.
خاک اطراف درخت را آبیاری کنید تا خاک آن سفت شود. بعد از آبیاری به آن کود دهید. کود را اطراف ریشه درخت بپاشید. درخت آلبالو پس از کاشت، مراقبت زیادی نیاز ندارد. این گیاه رطوبت و آب کافی از محیط اطراف خود دریافت میکند اما در روزهای خشک و بدون باران تابستان آن را باید آبیاری کنید.
از آنجایی که آلبالو، درخت مقاومی است، در بهار جلوهای بسیار زیبا دارد و ظرف ? تا ? سال به بار مینشیند و از سوی دیگر کسی نیست که طعم آن را دوست نداشته باشد، بسیاریها علاقمند هستند تا در باغچه خانه اقدام به کاشت آلبالو، نمایند.
خب در پاسخ به این سوال که آیا کشت آلبالو در باغچه ممکن است با خیر، باید گفت بله.
کاشت نهال آلبالو؛ پاجوش آلبالو، هسته و بذر در حیاط خانه ممکن است تا کمتر از یک دهه دیگر بتوانید از میوههای خوشمزه درخت خانهتان بستنی یخی یا مرباهای خوشمزه درست کنید.
آب و هوا: آب و هوا، عمدتا دما، مهم ترین عامل موثر بر توزیع جغرافیایی درختان آلبالو است، به طور کلی درختان در تابستان های طولانی و گرم و یا جایی که درجه حرارت در زمستان برای دوره های کوتاه مدت بالا می باشد رشد خوبی دارند. درختان آلبالو جوان به طول روز طولانی به طور مستقیم خوب پاسخ می دهند اما با افزایش سن این پاسخدهی صورت نمی گیرد. درجه حرارت بسیار کم در زمستان ممکن است جوانه ها،شاخه های انتهایی را از بین ببرد.
خاک: درختان آلبالو را در یک طیف گسترده ای از انواع خاک رشد می کنند که به خوبی زهکشی شده است. در بسیاری از مناطق مهم کشت آلبالو خاک غالب لومی شنی یا دیگر خاک های شنی است که معمولا خاک رس در قسمت زیرین قرار دارد. از آنجا که خاک رس سنگین تر اغلب به اندازه کافی خشک است، خاک سبک تر برای آلبالو ارجح تر است. خاک که بی آب هستند و بیش از حد خشک می باشند برای درختان آلبالو نامطلوب می باشد. بطور متوسط خاک حاصلخیز به نتایج بهتری نسبت به خاک بسیار بارور دارد.
گاهی اوقات ارقام کوچکتر، مانند English Morello، در فاصله ?/? تا ?/? متری از هم کاشته می شوند. حداقل فاصله برای اکثر ارقام آلبالو ? متر است. فاصله ممکن است به ?/? متری هم افزایش یابد اگر خاک مناسب برای رشد درخت است، به ویژه برای ارقام قوی مانند ‘Montmorency. سیستم مربع به طور کلی در کاشت درختان آلبالو استفاده می شود. با این حال، سیستم کانتور را باید در برخی مناطق در نظر گرفت که در آن خطر فرسایش خاک وجود دارد. کاشت کانتور معنی کاشت هر ردیف از درختان در همان سطح و یا در یک خط منحنی با درجه انحراف خفیف همراه است که آب به آرامی حرکت می کند. در کاشت کانتور، باید حداقل فاصله حدود ?/? متر بین ردیف ها باشد.
خاکی که برای کاشت نهال آلبالو؛ مناسب است باید سبک باشد و از طرف دیگر زهکشی مناسبی هم داشته باشد. در عین حال، خاک باید رطوبت و مواد معدنی را حفظ کند و ریشه گیاه را در بربگیرد. بهترین نوع خاکی که برای باغ آلبالو بسیار کاربرد دارد خاک لومی لست. تلفیق خاک لومی رسی با خاک برگ و افزودن کود به آن، شرایط ایدهآلی برای رشد آلبالو فراهم می کند.
درخت آلبالو از نهال های علاقمند به سرما است که در سرمای زمستان آسیب نمیبیند و توان مقابله با آن را دارد. بنابراین بهترین زمان کاشت نهال آلبالو از اواسط آبان ماه تا نیمه اسفند ماه است.
درختان آلبالو باید در اسرع وقت پس از حفر گودال کاشته شود برای جلوگیری از از بین رفتن درختان جوان. در صورت امکان، درختان در پاییز کاشته شوند. در مناطقی که زمستانهای بسیار سخت دارند، کاشت بهار بهتر است. در عرض های جغرافیایی میانی که در آن زمستان نسبتا خفیف هستند، کاشت پاییزه معمولا ترجیح داده شده است و در مناطقی که در آن آب و هوای معتدل است. درختان باید قبل از کاشت به طور کامل در خواب باشند برای جلوگیری از رشد جوانه. رشد جوانه قبل از کاشت معمولا تلفات در نهال را افزایش می دهد. شخم زدن و یا دیسک عمیق معمولا لازم است. جاییکه در آن فرسایش یک مشکل بالقوه است، تنها یک نوار ? متری در ردیف درخت آماده می شود. از آنجا که آماده سازی خاک با محل و خاک نوع متفاوت خواهد بود، باید توصیه های محلی را دنبال کرد.
درخت آلبالو در شرایط مناسب بعد از سه تا پنج سال تولید میوه میکند. معمولا میوههای آلبالو در شاخههای یک ساله رشد میکنند و هرچه از عمر درخت میگذرد میوهدهی آن کم میشود. در حدود ??? روز بعد از گلدهی و در آمدن شکوفههای آلبالو، میوه این درخت میرسد. اگر ارقام بومی آلبالو را برای کاشت درخت آلبالو در خانه انتخاب کردهاید، زمان گلدهی نیمه دوم فروردین و زمان رسیدن میوه اوایل تیرماه است و شما میتوانید از خواص آلبالوهای دست پروده خودتان نهایت استفاده و لذت را ببرید.
خاک: برای کاشتن درخت آلبالو باید از خاک سبک و مرغوبی استفاده کنید تا بتواند به خوبی رشد کند. آلبالو خواستار خاکی شور و قلیلی است ما بهترین خاک برای رشد آن خاک های لمونی رسی است. یکی از مواد معدنی ای که این درخت به آن احتیاج دارد و باید حتما در خاک آن بشد تا درخت از آن تغذیه کند پتاس است که به رشد بهتر گیاه کمک می کند و از سرما زدگی جلوگیری می کند
آب :نیاز آبی آلبالو مانند گیلاس است، اما با این تفاوت که آلبالو نسبت به گیلاس به خشکی مقاوم تر است. آلبالو به دلیل دارا بودن ریشه های بلند که تا پنج متر می رسد نمی تواند آب از ریشه ها عمیق تر جذب کند مخصوصا در فصل تابستان باید آبیاری به صورت منظم و عمقی انجام شود. درختان آلبالو به خاک های غرقاب حساس هستند و نباید بیش از حد آبیاری شوند.
نور:وجود نور مستقیم آفتاب حداقل به مدت ?-? ساعت برای درختان آلبالو لازم است. اگر درخت آلبالو را در مکانی به دور از نور بکارید میوه تولید نمیکنند که اگر هم تولید کند ترش مزه است. در واقع وجود نور مستقیم آفتاب باعث شیرین شدن میوه می شود.
هرس :نکته دیگری که در مورد کاشت درخت آلبالو باید بدانید این است که درخت آلبالو احتیاج به هرس کردن ندارد مگر اینکه شاخ و برگ های آن دچار آسیب و شکستگی شده باشد.